您所在位置: 政务公开 > 工作动态

顺义区局组织开展辖区内元宵、速冻汤圆等节令食品专项检查工作

发布时间: 2018年03月01日

  3月1日是传统的元宵佳节,为保障辖区群众节日期间的元宵食品安全,切实维护元宵市场秩序。区局组织开展辖区内元宵、速冻汤圆等节令食品专项检查。

  

  检查中,执法人员以食品批发市场、大中型超市、农村大集、小卖部等为重点场所开展检查。一是对食品经营者落实索证索票、进货查验、食品购销台账记录等情况进行详细检查;二是对销售的元宵、速冻汤圆等食品的外包装、生产日期、合格证明、食品标签情况等进行全面检查;三是查看在售元宵、汤圆销售现场场所的卫生防护措施及对于元宵、汤圆的冷链销售情况,部分需要低温冷藏的元宵、汤圆,利用测温计测量冷柜的温度是否符合冷藏条件。四是督促食品经营者严格落实食品安全主体责任并对食品从业人员的健康管理制度落实情况进行了全面的检查。检查中暂时未发现违法行为。同时,执法人员提醒各食品经营者,当前气温回升较快,日常经营过程中要高度重视食品的贮存条件,谨防过期、变质食品上市销售,并提醒广大消费者,在购买元宵、汤圆时,应到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和品牌,并注意产品包装上的生产日期、保质期以及储存条件,注意是否有食品生产许可证编号。对散装元宵产品应看清生产日期、保质期,有无异味等。

  

浏览次数:
字体: